Comment mieux digérer et perdre du poids
grâce aux enzymes digestives ?
La digestion est un processus indispensable au bon fonctionnement de l'organisme. Mais elle revêt également une importance capitale lorsqu'on suit un régime, car une mauvaise digestion est souvent synonyme de troubles intestinaux, de ventre ballonné et de prise de poids.
Pour éliminer rapidement les petits bourrelets disgracieux et conserver un ventre plat, une bonne digestion est fondamentale. Dans cet article, nous vous partageons des astuces 100 % naturelles, à connaître absolument !
A quoi sert la digestion ?
La digestion permet de transformer la nourriture avalée en petites molécules absorbables par les cellules du tube digestif. En passant dans le sang, ces molécules sont utilisables par l'organisme et serviront au bon fonctionnement des cellules des différents organes.
La digestion elle-même est la combinaison de deux processus :
- La digestion mécanique a lieu dans la bouche et l’estomac. Elle réduit les aliments en bouillie. Les dents broient les aliments en petits morceaux et dans l’estomac le brassage et les contractions continuent ce travail de fragmentation.
- La digestion chimique se déroule tout au long du tube digestif grâce à des enzymes et à des sucs digestifs sécrétés par l’estomac ou pars le foie. La digestion chimique dissout les nutriments et les divise en éléments assimilables.
La digestion est comparable à une chaîne industrielle de démontage. Elle se compose d’une succession d’organes ayant chacun un rôle spécifique, depuis la fragmentation des aliments jusqu’à l’assimilation des nutriments. Le système digestif comprend la bouche, l’estomac, l’intestin grêle, le côlon, mais aussi la vésicule biliaire, le pancréas et le foie.
Dès la première bouchée, les enzymes salivaires commencent immédiatement le travail de digestion des glucides dans la bouche, puis le travail de dégradation des aliments continue dans l’estomac grâce aux enzymes digestives, puis dans l’intestin. Ainsi, les nutriments sont absorbés tout au long du processus de digestion, et ce jusqu’au colon. Dans le côlon, certains acides gras, vitamines et minéraux sont absorbés ou fabriqués, sous l'influence de la flore bactérienne.
Après leur absorption, les nutriments passent dans le sang qui les emmène dans le foie, dont le rôle est de filtrer le contenu du bol alimentaire pour en extraire les toxines et les éliminer. Une fois filtrés, les nutriments sont alors distribués et utilisés au reste de l’organisme ou, lorsque les besoins énergétiques du corps sont satisfaits, accumulés pour constituer des réserves.
Ainsi, la digestion est un système complexe qui implique plusieurs organes, des enzymes et des bactéries qui doivent fonctionner de manière coordonnée et en synergie. La moindre défaillance peut impacter l’ensemble de la digestion et réduire l’absorption de certains nutriments.
Quel est le rôle des enzymes digestives ?
Les enzymes digestives participent à la digestion des aliments. Ce sont des molécules qui sont chargées de dégrader les aliments en fractions plus petites pour permettre à l’organisme d’absorber les nutriments dont il a besoin.
Elles agissent dès la présence d’aliments dans notre estomac comme des « ciseaux » qui découpent les aliments en molécules plus petites et les transforment de l’état solide à l’état liquide pour une prédigestion la plus parfaite possible.
Les nutriments assimilés dans le sang vont ensuite servir de carburant pour le fonctionnement de nos muscles, notre cœur ou notre cerveau.
Les enzymes digestives sont donc les petits ouvriers spécialistes en charge de notre bonne digestion. Elles sont très importantes car elles permettent d’éviter la descente dans notre système digestif de particules d’aliments non digérés. Sans elles, les molécules de grosses tailles pourraient alors rester, stagner, se putréfier et se transformer en toxines.
Une quantité suffisante d’enzymes digestives est indispensable à une bonne digestion et une bonne assimilation des nutriments. Il existe des dizaines de milliers d’enzymes, chacune adaptée à une réaction chimique particulière :
- L’Amylase : On la trouve principalement dans la salive. C’est la première enzyme qui aide à la première étape de décomposition des aliments. Elle décompose les glucides, les amidons et les sucres pour les transformer en glucose.
- Les Protéases : Également appelées enzymes protéolytiques, ce sont les enzymes qui ont pour mission de digérer les protéines pour les transformer en acides aminés. Les acides aminés jouent un rôle essentiel au bon fonctionnement de l'organisme. Il existe deux fruits particulièrement riches en enzymes protéolytiques : l’ananas, riche en bromélaïne et la papaye, riche en papaïne.
- La Lipase : La lipase est fabriquée dans notre pancréas et sécrétée dans l’intestin grêle. Elle digère les lipides, c'est-à-dire les matières grasses, pour les transformer en acides gras. Les acides gras ont un rôle énergétique, structural, anti-inflammatoire et protecteur de l'organisme.
Repérer les signes de déficit en enzymes digestives.
À 20 ans, les repas copieux ne sont pas un problème… Mais avec le temps, ce n'est plus pareil : certains repas ont du mal à passer, vous devez faire attention à certains aliments et après les repas vous êtes nettement moins en forme…
À partir de 30 ans environ, les niveaux d’enzymes digestives naturellement sécrétées dans l’organisme diminuent et rendent la digestion difficile.
Ainsi, les aliments mal dégradés finissent dans le côlon, où ils fermentent et peuvent déclencher des troubles pouvant impacter toute la chaîne supérieure du système digestif, en plus de réduire l’absorption d’acides aminés, vitamines et minéraux essentiels.
Un déficit en enzymes digestives entraîne une dégradation incomplète des aliments, donc une malabsorption des nutriments responsable d’inconforts digestifs : ballonnements, gaz, douleurs abdominales, diarrhées, présence de graisses dans les selles…
D’autre part, de mauvaises habitudes alimentaires peuvent aggraver les troubles digestifs. Par exemple, il a été constaté que le niveau d'amylase salivaire chez les occidentaux diminuait d'environ 30 fois entre 30 et 80 ans.
Cette baisse d'enzymes serait liée à notre mode d’alimentation moderne car on ne la retrouve pas chez les populations se nourrissant en grande partie avec des aliments crus.
Selon les scientifiques, la consommation d’aliments transformés, trop cuits et riches en graisses saturées entraînerait une saturation du système enzymatique. Nos organes s'épuisent à fabriquer plus d'enzymes, en particulier notre pancréas.
Comment combler un manque d'enzymes digestives ?
Il existe de nombreux aliments qui contiennent des enzymes digestives naturellement :
- Les fruits et légumes crus sont de bonnes sources d'enzymes et particulièrement : le gingembre, la mangue, le kiwi, la figue, l'aloe vera… L'ananas et la papaye sont riches en enzymes protéolytiques et facilitent ainsi la digestion des protéines. Les graines germées apportent aussi beaucoup d'enzymes.
- Les aliments fermentés sont également pleins d'enzymes et favorisent la digestion.
Ajoutez par exemple dans vos préparations des olives, des cornichons, des câpres ou du vinaigre de cidre.
Pour préserver les enzymes digestives naturellement présentes dans les aliments et dans votre organisme :
- Privilégiez les cuissons très douces (inférieures à 50°) et longues car elles permettent de préserver les enzymes naturellement présentes dans les aliments.
- Évitez autant que possible les aliments gras ou épicés, les boissons gazeuses.
- Buvez beaucoup d’eau et mangez assis, à heure régulière en mâchant bien vos aliments.
Pour alimenter votre organisme en enzymes digestives et ainsi faciliter la digestion, vous pouvez vous tourner vers les compléments nutritionnels.
Chez D-LAB, nous avons spécialement développé le Complexe Minceur Enzymatique, une formule riche en enzymes digestives 100% d’origine naturelle et végétale. Ce complexe innovant associe à de la papaïne, de la bromélaïne et d’un extrait de Kola, titré en caféine.
Ses actifs améliorent la digestion des graisses, des glucides et des protéines, et favorisent la combustion des graisses et la perte de poids.
- La lipase est l'enzyme responsable de la dégradation des lipides. Elle va dégrader les triglycérides en molécules plus simples, assimilables par l’organisme, et utilisées comme source d'énergie.
- La papaïne est une enzyme puissante et naturelle provenant de la papaye. La papaïne influe positivement sur le tour de taille, en s’attaquant aux capitons graisseux qui y sont localisés. Elle va ainsi permettre de drainer, de désinfiltrer et d'évacuer les amas de graisses en excès.
- La bromélaïne est une enzyme extraite de l’ananas. Elle détient des bienfaits similaires à ceux de la papaïne. Cette enzyme végétale contribue à éliminer les graisses et à atténuer la rétention d’eau. Ces deux actions combinées apportent une aide précieuse pour lutter contre la cellulite.
- L’extrait d’haricot blanc contient des protéines spécifiques permettant de réduire l’assimilation des sucres au niveau de l’intestin. Elles aident ainsi à réduire le taux de sucre dans le sang, et par conséquent le taux de triglycérides.
- L’extrait de kola permet de contrôler la sensation de faim. Elle agit également comme un véritable booster de métabolisme en accélérant la dépense calorique et en activant la combustion des graisses. Sa forte teneur en caféine (10%), théobromine et tanins fait d’elle un excellent stimulant pour la perte de poids.
Voir le produit en vidéo
Découvrez présentés dans notre article :
Complexe Minceur Enzymatique
Digestion & Minceur
Sold out
Activateur de Métabolisme
Active l'énergie cellulaire
Sold out
Action-Capitons
Draine & Raffermit
Sold out