L-Glutamine : origine, bienfaits, carences

Tout savoir sur la glutamine !

Origine

 

La glutamine, également appelée L-Glutamine, est l’acide aminé le plus présent dans notre sang et dans nos muscles. Il joue un rôle essentiel dans la synthétisation des protéines et l'inhibition de leur processus de dégradation. La glutamine se fabrique à partir d’aliments que nous consommons au quotidien : les légumes crus, les légumineuses, les produits laitiers, les protéines végétales et animales.

 

La glutamine ne fait pas partie des 8 acides aminés essentiels à notre corps, mais elle peut temporairement le devenir dans certains contextes. Notamment, lors d’entraînements physiques intenses, un cancer, un stress traumatique (opération chirurgicale, accident…) la glutamine peut alors diminuer drastiquement dans notre corps (jusqu’à 50 %), une alimentation normale ne suffira donc plus. Il faudra donc se supplémenter avec cet acide aminé afin d’éviter toute carence indésirable.

Les bienfaits de la glutamine

Les sportifs ne sont pas les seuls concernés par la glutamine, ses effets positifs sur le système immunitaire et la paroi intestinale en font un allié pour tout le monde !

 

Réparer les muscles soumis à l’effort

 

La glutamine permet une meilleure récupération physique notamment lors d’un entraînement à forte intensité, comme la musculation. Les muscles sont composés à 60 % de glutamine, et à la longue les efforts physiques intenses peuvent entraîner une dégradation du tissu musculaire et donc des acides aminés présents.

La phase de récupération est importante chez les sportifs, et la glutamine intervient dans ce processus. En effet, elle améliore la reconstitution des stocks de glycogène musculaire et donc des tissus endommagés au cours de l’effort physique.

 

Améliorer ses performances sportives

 

Les compléments alimentaires de glutamine contribuent à prévenir et à lutter contre le syndrome de surentraînement. Ce syndrome affaiblit considérablement les défenses immunitaires du sportif en réduisant leurs réserves en glutamine, ce qui peut causer diverses infections.



 

Maintenir l’intégrité de la barrière intestinale

 

La glutamine joue un rôle dans le maintien de la barrière intestinale, qui est nécessaire à une bonne digestion. Les cellules intestinales s’alimentent de glutamine pour se développer. Si elles manquent de cette source d’énergie, la barrière intestinale devient “poreuse” et l’intestin “perméable” car il ne filtre pas assez efficacement les résidus issus du processus de digestion et laisse entrer les substances toxiques dans le flux sanguin.

 

Où trouver de la glutamine ?

La glutamine se trouve principalement dans les protéines animales (poulet, poisson…) et végétales (tofu, pois, lentilles, haricots…), on en retrouve également dans les épinards, les betteraves, le chou et les céréales.

En complément alimentaire, la glutamine est souvent présentée sous forme de comprimés ou de poudre.

 

Chez D-LAB NUTRICOSMETICS, nous proposons la cure Absolu de L-Glutamine qui contient une dose élevée de L-Glutamine sous une forme de gélules naturelles et vegan.

Carences

La glutamine est le fournisseur d’énergie le plus remarquable pour les cellules intestinales et immunitaires.

Une carence en glutamine est souvent associée à des problèmes de sommeil, d’agitation et de manque de concentration. La glutamine a des effets apaisants sur le stress, favorise la sérénité et facilite le repos.

Le ventre gonflé se traduit par un déséquilibre du microbiote (également appelé flore intestinale).

 

Chez D-LAB NUTRICOSMETICS, nous proposons une gamme de compléments alimentaires pour le ventre et le microbiote.

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Ainsi, la vitamine B6 aide à réguler l’activité hormonale et nerveuse, le chrome et le guarana soutiennent le métabolisme des sucres et des graisses, et le fucus riche en mucilages contribue à l’équilibre du système digestif pour un résultat durable sur le tour de taille.

 

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Ecrit le 21.Apr.21 par Sabrina CASTELLI — Mis à jour le 21.Apr.21