D-LAB x BRIN DE FOLI: la vostra routine di benessere

Brin de Foli offre yogurt e kefir che apportano benefici alla salute del nostro organismo, in particolare grazie alla loro azione sul nostro microbiota.
Abbiamo lavorato fianco a fianco per creare offerte esclusive che combinano i benefici nutrizionali di Brin de Foli con l'approccio alla micronutrizione di D-LAB.

Brin de Foli: prodotti alimentari sostenibili per la natura e la nostra salute

Tutto è iniziato con Sarah e David, l'una grande amante della cucina casalinga gourmet (grazie alla Scuola Paul Bocuse), l'altro appassionato del potere dei fermenti per darci il meglio di entrambi i mondi. fornire prodotti sani (dottorato nel settore).
Quando Sarah stava cercando di realizzare una ricetta di yogurt vegetale fatto in casa con latte di cocco e di mandorle per fare il pieno di fermenti senza mangiare latticini (è intollerante al lattosio), David l'ha aiutata a trovare la soluzione che avrebbe garantito il successo delle sue ricette. Per un anno hanno lavorato insieme nella loro cucina, i primi fermenti per yogurt a base vegetale (brevettati).

In questa fase si rendono conto che è possibile offrire un'alternativa alla pratica tradizionale dello yogurt fatto in casan, che tiene conto delle esigenze dei consumatori e delle attuali problematiche ambientali.

Il progetto della start-up Brin de Foli si basa su due motivazioni principali dei fondatori: il desiderio di offrire soluzioni personalizzate e la volontà di impegnarsi, a livello personale, nella transizione verso un'alimentazione sostenibile. Volevano aprire nuove possibilità, rivisitando il mondo del cibo fatto in casa in modo divertente, sostenibile e buono per voi. Uniscono innovazione, rispetto per la natura e benessere del consumatore per creare una serie di prodotti unici.

La scelta del nostro esperto

"Come dietista, la qualità dei prodotti che raccomando è la mia priorità assoluta. Ecco perché ho scelto Brin de Foli come partner. Il loro impegno per ingredienti naturali e qualità combinato con produzione trasparente è perfettamente in linea con la nostra visione di D-LAB ."

Nariné, dietologo-nutrizionista ed esperto di micronutrizione

La routine pre-tox creata dal nostro esperto Nariné

Pre-tox, contrazione di "preparazione" e "disintossicazione", è un approccio pensato per preparare l'organismo prima di intraprendere i tradizionali eccessi alimentari delle festività. Si tratta di un approccio proattivo per ridurre il carico tossico sul nostro corpo prima ancora che si verifichi. Il concetto di pre-tox si basa sull'idea che se prepariamo il nostro corpo a gestire efficacemente le tossine, esso sarà più resistente di fronte agli eccessi occasionali.

Per un pre-tox di successo, Nariné suggerisce di inserire il seguente duo nella vostra routine:
La routine mattutina Fermenti di mandorle e cocco + Shot of Artichoke di Birdie

Preparatevi a un pre-tox di successo combinando gli Shots of Artichoke di Birdie con i fermenti di mandorle e cocco di Brin de Foli. Questa combinazione permette di prepararsi ai pasti festivi di fine anno garantendo al contempo un benessere digestivo ottimale.

I fermenti di mandorla/cocco di Brin de Foli, ricchi di fibre solubili e di 5 fermenti benefici per l'equilibrio del microbiota, si fondono armoniosamente con il Colpo di carciofo. Quest'ultimo, con il suo squisito sapore di tè freddo alla pesca e al limone, concentra i benefici pre-tossici del carciofo, combinati con la linfa di betulla, che contribuisce al processo di disintossicazione. disintossicazione.

Concedetevi un pre-tox di successo, anticipate le delizie della stagione delle feste e assicuratevi una dieta sana. benessere digestivo !